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大師品味,獨當一麵──有料的大師,信賴的美味

【大師製麵】技高一籌,獨當一麵!

由型男主廚 吳秉承 技術研發指導,嚴選優質食材、完美醬料調味、匠心研發獨創麵體, 把關每個製麵細節,過程安全、穩定,通過多項國際認證。從麵廠,到餐桌, 用心的堅持,是你值得信賴的美味。

「要做就要做最好的」製麵過程,安心信任

為了隔絕汙染,將麵粉密閉保存及輸送;為了打出勁道,費工反覆揉麵;為了醞釀美味,堅持熟成等待;為了品質安全,採用室內三段式烘乾;自動化切割取代人工,打造乾淨低汙染的作業環境,全程符合國際食品認證,享用的每一口,保證品質穩定、安全。

「麵大師」對品味的追求

從麵廠到餐桌,一刻不得輕心,唯有「認真」是我們一貫的精神。無論是令人銷魂的辛香麻辣功夫醬,還是餘韻無窮的蔥油,都能讓吃遍大江南北達人,或嚐盡山珍海味的老饕忍不住一再回味。

五木至民國74年創立至今,擁有多項第一
市佔率第一的麵食品牌、消費者最常購買麵食品牌第一名
擁有最齊全的品項,生產乾麵條/拉麵各種不同規格口味的麵食,除台灣各大通路外並外銷世界各地華人市場,是台灣唯一全方位的專業製麵廠商。

五木,在台灣經營三十多年的老字號麵條品牌,三十多年來只堅持做一件事,就是「存好心,做好麵」。設立現代化的廠房、全程無汙染的送粉系統、進口高規格的自動化設備、使用獨家配置黃金比例的麵條專用粉、生產前中後的嚴格衛生要求、投資比尋常麵廠超過百倍的投資,只為換得消費者的安心及滿意。